FOCACCIA (COMMANDE SPÉCIALE)

FOCACCIA (COMMANDE SPÉCIALE)

Prix régulier $5.50

Un doux parfum d'herbes aromatiques et de vacances dans le sud

La focaccia est un pain originaire d'Italie; riche d’histoire et dont les origines remontent à plusieurs siècles, le nom de la focaccia vient du mot fuoco (feu), de la pâte cuite au four ou sous la braise. 

La focaccia est historiquement liée à la pizza, dont le style et la texture sont similaires. Elle est également considérée comme la version italienne de la fougasse. 

La focaccia est généralement assaisonnée avec de l'huile d'olive, du sel et des herbes - elle peut être éventuellement agrémentée d'autres ingrédients tels des oignons, du fromage ou des légumes. 

Idéal en collation, au déjeuner ou pour accompagner un bon potage, la focaccia se marie aussi très bien à une assiette de charcuteries et fromages, ou alors préparé en sandwich!

  • Produit artisanal fait maison
  • Sans colorant artificiel
  • Sans agent de conservation
  • Patrimoine culinaire Italien

Sac à pain
Accessoire indispensable pour préserver la fraicheur de votre pain, pensez à inclure à votre achat notre sac à pain en cotton 100% naturel, fabriqué à la main, au Québec.

Format
300 gr

Sortes
- Traditionnelle (huile d'olive extra vierge, sel rose de l'Himalaya et romarin frais)
- Fromage (parmesan ou gruyère haché)
- Pesto + tomates séchées
- Tomates fraîches + olives
- Ail + poivron grillé

Ingrédients
Farine de blé, eau, levure fraîche, huile d'olive extra vierge, sel de mer (plus les ingrédients inhérents aux différents sortes). Peut contenir des traces d'allergènes connus.

Production artisanale
Puisqu'il est fait à la main, le produit final peut différer de la photo. 

Commandes spéciales
Nous prenons des commandes spéciales selon vos désirs. Contactez-nous pour connaître les possibilités (au moins 24 heures d'avance) à info@chezdora.com