CANNOLIS FARCIS DE RICOTTA +MASCARPONE

CANNOLIS FARCIS DE RICOTTA +MASCARPONE

Prix régulier $20.00

Terriblement gourmands!

Si on vous dit dolce (desserts italiens), vous pensez peut-être au tiramisu, aux biscotti, aux glaces et à la cassata. Parmi les desserts moins connus, il y a les cannoli. Ceux-ci sont des petits rouleaux de pâte frits, fourrés de ricotta. Ils étaient, à l'origine, une gourmandise du Mardi gras.

L’origine de cannolo (pluriel : cannoli), qui signifie « petit tube », vient du latin canna, qui veut dire « roseau ». Avant les nouvelles lois en matière d’hygiène, la pâte était enroulée sur de petits cylindres taillés dans du bambou (canne), qui donnèrent leur nom à la pâtisserie.

La version Dora de cette délicieuse gourmandise a reformulé la farce en rajoutant du fromage mascarpone au traditionnel ricotta, ce qui lui donne une onctuosité et un goût sans pareil!

  • Produit artisanal
  • Sans colorant artificiel
  • Sans agent de conservation
  • Patrimoine culinaire Italien

Format
Boîtes de 6 ou 12 cannoli

Boîtes mixtes
Notez que vous pouvez composer des boîtes mixtes selon vos désirs (ex: 2 cannelés, 2 carrés aux dattes et 2 éclairs), en choississant la boîte mixte de 6 pâtisseries individuelles ou la boîte mixte de 12 pâtisseries individuelles.

Ingrédients
Farine de blé, beurre, sel de mer, crème 35%, oeufs, sucre, ricotta, mascarpone, sucre à glacer. Peut contenir des traces d'allergènes connus.

Production artisanale
Puisqu'il est confectionné à la main, le produit final peut différer légèrement de la photo. 

Commandes spéciales
Nous prenons des commandes spéciales selon vos désirs. Contactez-nous pour nous faire part de tous vos besoins info@chezdora.com