CRETONNADE

CRETONNADE

Prix régulier $5.75

Un vrai régal!

Le cretons est une charcuterie québécoise proche des rillettes françaises, à la différence qu'elle est confectionnée de porc haché plutôt qu'avec des morceaux de porc effilochés à la fourchette après cuisson lente au four.

CRETONNADE
Lorsque la viande utilisée n'est pas seulement du porc, il faut alors parler de cretonnade. La cretonnade est généralement préparée à base de viandes plus maigres, par exemple le veau ou la volaille. 

La cretonnade est un mets typiquement québécois, souvent dégusté au déjeuner, sur des tranches de pain grillé. 

Un délice pour toute la famille!

  • Produit artisanal fait maison
  • Sans colorant artificiel
  • Sans agent de conservation
  • Patrimoine culinaire Québécois

Ingrédients
Viande de boeuf, viande de veau, viande de porc, bouillon de boeuf, eau, épices. Peut contenir des traces d'allergènes connus.

Conservation
Produit congelable.

Production artisanale
Puisqu'il est confectionné à la main, le produit final peut différer légèrement de la photo. 

Commandes spéciales
Nous prenons les commandes spéciales selon vos désirs. Contactez-nous pour connaître les possibilités (au moins 24 heures d'avance) à info@chezdora.com.