SFOGLIATELLE
SFOGLIATELLE

SFOGLIATELLE

Prix régulier $13.50

Gourmandise délicieusement légère et croustillante

La sfogliatella (pluriel : sfogliatelle) est une pâtisserie typique de Naples, en Italie. En forme de cône découpé en lamelles, elle est préparée avec de la pâte feuilletée et est fourrée de ricotta parfumée à la vanille. Elle se déguste chaude ou à température pièce. 

La sfogliatella, dont l'ancêtre est la santarosa, a été inventée par hasard au 16e siècle par une soeur à qui il restait de la pâte feuilletée. Ainsi est née la santarosa qui a été adaptée ensuite par un pâtissier napolitain deux siècles plus tard, qui l'a rebaptisée sfogliatella. 

Délicates et assez spectaculaires, on peut difficilement y résister!

  • Produit artisanal fait maison
  • Sans colorant artificiel
  • Sans agent de conservation
  • Patrimoine culinaire Italien

Format
Boîtes de 6 ou 12 sfogliatelle

Boîtes mixtes
Notez que vous pouvez composer des boîtes mixtes selon vos désirs (ex: 2 sfogliatelle, 2 carrés aux dattes et 2 éclairs), en choississant la boîte mixte de 6 pâtisseries individuelles ou la boîte mixte de 12 pâtisseries individuelles.

Ingrédients
Farine de blé, gras végétal, sucre, sel de mer, ricotta, oeufs, sucre à glacer, vanille. Peut contenir des traces d'allergènes connus.

Conservation
Produit congelable

Production artisanale
Puisqu'il est confectionné à la main, le produit final peut différer légèrement de la photo. 

Commandes spéciales
Nous prenons des commandes spéciales selon vos désirs. Contactez-nous pour nous faire part de tous vos besoins info@chezdora.com