FROMAGES FINS DU QUÉBEC : CLOCHE CENDRÉE / CHÈVRE (LAVAL)
FROMAGES FINS DU QUÉBEC : CLOCHE CENDRÉE / CHÈVRE (LAVAL)
FROMAGES FINS DU QUÉBEC : CLOCHE CENDRÉE / CHÈVRE (LAVAL)

FROMAGES FINS DU QUÉBEC : CLOCHE CENDRÉE / CHÈVRE (LAVAL)

Prix régulier $11.55

ÇA RÉSONNE DANS TOUT LE PALAIS

La Cloche cendrée est un fromage au lait de chèvre enrobé de cendre de pin maritime sur laquelle se développe une délicate croûte fleurie.

Sa pâte friable fond en bouche et offre des notes de crème salée qui donnent envie d’y revenir sans cesse.

FABRICANT: Fromagerie du Vieux Saint-François (Laval)
TYPE: Lait pasteurisé de chèvre / Croûte cendrée fleurie, pâte ferme
AFFINAGE: 1 semaine
FORMAT: 200 g
ARÔME(S) DOMINANT(S): Crème légèrement salée
MATIÈRES GRASSES: 2%
HUMIDITÉ: 39%