CARAMEL À L'ÉRABLE | DE L'ÉRABLIÈRE À L'ASSIETTE

Le caramel à l’érable est fait à partir de notre sirop d’érable 100 % biologique auquel nous ajoutons du lait condensé et du glucose qui lui confèrent une texture et un goût riche

Il accompagne à merveille crème glacée, crêpes, gaufres, pain grillé, desserts comme une tarte aux pommes chaude ou même dégusté à la cuillère.

Ingrédient : Pur sirop d’érable, glucose, lait concentré sucré.

Format : 300 gr

Certifications : Produit du Québec
Mentions spéciales : Sans arômes ajoutés

Érablière La Fabrick : Ferme familiale depuis 1939, l'érablière est localisée à Shefford, l’un des plus riches terroirs acéricoles du Québec. L'entreprise familiale pratique l’acériculture biologique en prenant le plus grand soin du boisé et de la faune, elle désire garder la plus grande diversité possible en utilisant les techniques les plus écologiques. La ferme travaille avec la nature afin qu’elle puisse nous offrir ce qu’il y a de meilleur maintenant et pour les générations à venir. La forêt c’est notre richesse et nous en prenons le plus grand soin. 

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